Archive for the 'Etnopaisaje' Category
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Agroconbustibles Impactos sobre la agricultura y la biodiversidad
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Agroconbustibles. Impacts on agriculture and biodiversity
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TNI
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Etnopaisaje.com + dibujos
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A la industria de la ingeniería genética / biotecnología
le interesan los agrocombustibles porque éstos le
permitirían acceder a nuevos mercados
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La industria está
investigando si variedades transgénicas de cultivos como el
maíz, la soja y la colza –que se han topado con una fuerte
resistencia a su uso como alimento humano y, en menor
medida, como pienso animal– podrían encontrar una mayor
aceptación como materia prima de agrocombustibles. La
industria ha trabajado muy activamente en la denominada
‘segunda generación’ de agrocombustibles y en el uso de la
biología sintética
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Impactos sobre la agricultura y la biodiversidad
Las cosechas para agrocombustibles se cultivarán y
comercializarán como mercancías en un mercado mundial
muy competitivo a través, por ejemplo, de sistemas de
monocultivo a gran escala, como lo son actualmente
la mayoría de cultivos transgénicos.
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Muchas de estas
cosechas transgénicas se cultivan para la alimentación
animal en Argentina y otros países latinoamericanos, y se
exportan principalmente a Europa y China.1 La experiencia
de estos sistemas agrícolas es también válida para la
producción de cosechas transgénicas con monocultivos
industriales para agrocombustibles.
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El cultivo se podría
añadir a los actuales cultivos forrajeros y, por tanto,
exacerbar los problemas existentes. Los cultivos
resistentes a los herbicidas, como la soja Roundup Ready,
que facilitan la producción a gran escala con un menor
número de trabajadores, han sido un elemento clave para
la expansión de los monocultivos de soja.
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La utilización
de herbicidas y de siembra directa significa que no es
necesario arar el suelo para eliminar las malas hierbas,
como suele suceder con la mayoría de sistemas de
producción convencionales. Estos sistemas de ‘labranza cero’
se han promovido como sumideros de carbono en el
marco del Protocolo de Kyoto. El éxito económico de estos
cultivos depende de la fumigación masiva de agroquímicos
con camiones y avionetas.
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Esto ha tenido graves consecuencias entre los habitantes
de las zonas fumigadas, quienes, además de perder
cosechas y ganado, desarrollan afecciones dermatológicas,
respiratorias y digestivas, y cánceres a causa
de la contaminación.
La fumigación masiva con Roundup
conduce a la aparición de plantas resistentes a los
herbicidas, lo cual exige el uso de otros agrotóxicos. La
utilización de estos productos químicos afecta además a
la fauna y flora locales, generando así impactos negativos
sobre la biodiversidad
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Vínculos entre piensos animales y agrocombustibles
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El maíz, la soja y la colza transgénicos se utilizan para
producir piensos animales y pueden emplearse para
agrocombustibles a partir de la misma biomasa. En los
Estados Unidos, por ejemplo, se está procesando maíz
para producir etanol con los residuos del maíz utilizado
para fabricar piensos animales.
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Las grandes empresas
que se dedican a la biotecnología transgénica están
trabajando para modificar el maíz precisamente con este
objetivo. Renessen, una sociedad conjunta entre Cargill y
Monsanto, está construyendo instalaciones para tratar los
residuos del maíz después de producir etanol y convertirlos
en alimento para animales.
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El fomento
de otro mercado para estos cultivos transgénicos, con fines
energéticos, creará una sinergia entre los dos mercados
(piensos y energía), de forma que los piensos animales cada
vez se convertirán más en un subproducto de la producción
de agrocombustibles, promoviendo así los monocultivos y
la agricultura industrializada, a expensas de sistemas de
producción sostenibles y de la propia biodiversidad.
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Esta
unión entre agricultura industrializada y producción de
combustibles hará aún más difícil que los países se libren
de la agricultura industrial
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Conclusión
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Se están invirtiendo unos recursos considerables en la
investigación de transgénicos que sirvan para la producción
de agrocombustibles. La ingeniería genética se está
utilizando para promover cultivos ya existentes para piensos
animales y agrocombustibles que ya están compitiendo
con la producción de alimentos. Los acontecimientos se
están desarrollando a un ritmo vertiginoso.
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La amenaza
del cambio climático se está aprovechando para alentar la
aceptación de nuevas técnicas como la biología sintética
y mayores aplicaciones de la biotecnología basada en la
ingeniería genética. Los cultivos biotecnológicos ya han
provocado la contaminación por transgénicos en todos
los pasos de la cadena alimentaria, desde los campos hasta
el plato
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